【2025 カレンダーの人気アイテム】 グン様専用ページ‼️赤玉ねぎ苗2,000本

野菜の種類···玉ねぎ[赤たまサラダ]  ■赤たまサラダの特徴 ・甲高で形良い大玉赤たまサラダは、1玉が約350ｇにもなる大玉種です。形は甲高で、少し縦長に見え、首はよくすぼまっています。 表面はとても美しい紫色をしています。濃い目の紫色なので、色映えも素晴らしいです。 ・中まで美しい色赤タマネギ、あるいは紫タマネギと呼ばれるタイプの品種なので、層になっている1枚1枚の表面がすべて紫色をしてます。 横に切ってみると、断面はキレイな年輪のようになっています。
この紫色の色素は、ブルーベリーにも含まれる、アントシアニンという成分です。 今注目されているポリフェノールの1種ですが、ブルーベリーに含まれていることがよく知られているためか、赤タマネギの紫色の色素とはあまりイメージがつながらないようです。 ・辛み少なく肉質柔らか赤タマネギは、新タマネギのように水分が多く、柔らかいのが特徴です。赤たまサラダも、長期保存が効くタマネギに比べると、水分が多く柔らかいです。 特に肉質の柔らかさはトップクラスです。生のまま食べると、シャキっとした食感でジャリジャリとした硬さはありません。 すっきりとした甘みのある味で、タマネギの辛みが少ないので、収穫したては水にさらさなくても良いほどです。・貯蔵が可能赤タマネギは、新タマネギと同様に水分が多いため、貯蔵には向かないとされます。収穫した後はできる限り早く消費する必要がありますが、赤たまサラダは違います。 収穫してから、だいたい8月くらいまでは貯蔵が可能です。
夏の暑さと蒸れによって傷んできますが、それまではゆっくりと楽しめます。 貯蔵用のタマネギの空きスペースに、赤たまサラダを植えて育てておけば、初夏～夏は新鮮な赤タマネギを楽しむことができます。 赤たまサラダは、赤タマネギではありますが、中生種です。早生や極早生が多い赤タマネギや新タマネギの中では、少し珍しいかもしれません。 #ミニトマト#黒枝豆#レタス#小かぶ#さつまいも#里芋#小松菜#ほうれん草#ベビーリーフ#サニーレタス#お買い得#野菜詰め合わせ#白菜#キャベツ#ねぎ#セット#白菜#ブロッコリー#大根#ネキ#すだち#みかん#新鮮採りたて#冬野菜#特価#お鍋料理＃玉ねぎ苗#いちご#いちご苗

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