【新年の贈り物】ボワゼル バイ アンティック・バティック

種類···スパークリング産地···フランス一本あたりの容量···750 〜 999mlアルコール度数···12 〜 12.9%ボワゼル社が毎年女性クリエイターを選出し、特別なボトルを発表している。今年はアンティック・バティックの、プレタポルテとアクセサリーの創始者であるガブリエラ・コルテスが担当。伝統的な職人技、自然への配慮、革新的な精神を持つアンティック・バティックにより、見事なコラボレーションが実現し作られた特別なボトルをご提供。テイスティングノート 淡いグリーンの反射を帯びた黄金色。泡は細かく、絶え間なく立ち上る。ノーズは繊細で、アカシア、サンザシの花のフレッシュな芳香を示し、ブリオッシュ、蜂蜜の魅力的な香りを伴い、アーモンドと柑橘の軽やかな含みが引き立っている。滑らかで、たっぷりとしたテクスチャーが広がり、とてもエレガント。ヘーゼルナッツ、グレープフルーツ、トーストの力強いアロマもあり、洗練されたミネラルが支える。長い余韻の、フレッシュな後味が続く。合う料理 アペリティフとして、また魚やシーフード料理、家きん、きのこ類などと好相性葡萄品種 100%シャルドネ生産者シャンパーニュ・ボワゼル生産地フランス/シャンパーニュタイプスパークリングワイン葡萄品種シャルドネテイスト辛口アルコール度数（%）12.0%サーブする温度6℃から8℃容量750mlテロワール 石灰質葡萄畑の位置 シュイイ、ル・メニル、アヴィーズ、ヴェルテュ気候 大陸性気候地質 石灰質収穫 手摘み醸造 ステンレスタンクで発酵を行う。40%リザーヴワイン。熟成 酵母といっしょに4年間熟成酸度 6.60g/LPH 3.11残糖度 7.70g/L※ 商品の取り替え防止のため返品，交換は一切出来ません。ご了承の上ご購入ください

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