プロ用の料理専門書です。今では手に入れることが難しいものだと思います。魚介料理事典 全6巻定価 142000円発行 1989年発行所 日販商事株式会社表紙や側面にやや汚れ、ヤケなどが見られるため写真でご確認ください。中のページは綺麗で十分ご覧いただけます。監修が日本の有名なホテルの料理長が名を連ねています。監修上野輝彌氏、小野正吉氏、村上信夫氏、緑川博親、古谷晴雄氏 ほか
『【2025年度カレンダ】魚介料理辞典 全6巻セット』はセカイモンでkJ-abdf40ff23から出品され、493の入札を集めて03月24日 09時 23分に、7,800円で落札されました。即決価格は7,800円でした。決済方法はに対応。福井県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
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- 魚介料理辞典 全6巻セット
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- 開始日時
- 2025.02.02 3:27
- 終了日時
- 2025.03.24 16:52
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- なし
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